Согласно исследованию, опубликованному Аналитическим центром ВЦИОМ, около половины россиян (51%) время от времени заказывают или приобретают готовые блюда в офлайн-точках. При этом именно каждый второй житель страны покупает готовую еду, причем данная практика наиболее характерна для представителей младших миллениалов (84%) и поколения цифровых технологий (79%).
Жителям Москвы и Санкт-Петербурга готовые блюда заказываются и приобретаются намного чаще — показатель достигает 70%. Для российских покупателей готовая пища является способом сэкономить время и силы (49%), способом побаловать себя или близких (31%) и быстрым решением для моментального утоления голода (22%).
В ходе опроса большинство респондентов выразили мнение, что домашняя еда превосходит магазинную по качеству (80%) и вкусу (77%). Девять из десяти участников (89%) убеждены, что умение готовить для себя и своей семьи — это важный и необходимый навык взрослого человека.
Всероссийский.